Le Charcuterie

stinco e spalla sfilacciata di maialino alla birra, patate arrosto, salsa barbecue - pulled pork shank and shoulder in beer, roast potatoes, barbecue sauce.

stinco e spalla sfilacciata di maialino alla birra, patate arrosto, cipolla caramellata, salsa barbecue - pulled pork shank and shoulder in beer, roast potatoes, caramellized onion barbecue sauce.

stinco e spalla sfilacciata di maialino alla birra, bacon, patate arrosto, salsa bacon - pulled pork shank and shoulder in beer, roast potatoes, bacon and bacon sauce.

stinco e spalla sfilacciata di maialino alla birra, patate arrosto, salsa barbecue, cheddar - pulled pork shank and shoulder in beer, roast potatoes, barbecue sauce.

schiacciata toscana, hamburger di pregiate scottona e Angus da 200 gr,insalata mista, pomodoro, formaggio edamer, maionese, olio evo al prezzemolo - Tuscan schiacciata, 200g hamburger, mixed salad, tomato, Edam cheese, mayonnaise, parsley-flavoured extra virgin olive oil.

schiacciata toscana, hamburger di pollo da 200 gr,insalata mista, pomodoro, formaggio edamer, maionese, olio evo al prezzemolo - Tuscan schiacciata, 200g chicken burger, mixed salad, tomato, Edam cheese, mayonnaise, parsley-flavoured extra virgin olive oil

SCHIACCIATA TOSCANA, doppio hamburger SMASH ANGUS da 100gr , doppio cheddar , doppio bacon, cipolla caramellata, maionese al JALAPENO

SCHIACCIATA TOSCANA, doppio hamburger SMASH ANGUS da 100gr , doppio bacon, doppio formaggio edam, insalata verde, salsa SWEET & SOUR agrodolce.

SCHIACCIATA TOSCANA, 2 hamburger SMASH da 100gr di ANGUS (o di pollo), pancetta croccante, 2 fette di cheddar, salsa bacon - TUSCANY STYLE BREAD, 2 x 100g ANGUS or chicken burgers, crispy bacon, 2 slices of cheddar

Doppio smash salsiccia, patate, funghi e provolone Soresina - sausage, potatoes, mushroom and Soresina provolone

SCHIACCIATA TOSCANA, doppio smash salsiccia nostrana, brie fuso, scaglie di grana, cipolla caramellata, olio, prezzemolo. - TUSCAN FLAT BREAD, local sausage burger, brie cheese, parmesan shavings, caramelized onion, oil, parsley

SCHIACCIATA TOSCANA, doppio hamburger SMASH da 100gr di ANGUS, crema di patate arrosto, cipolla caramellata, 2 fette di edamer - TUSCANY STYLE BREAD, 2 x 100g ANGUS burgers, baked potato, caramellized okion, 2 slices of edamer

SCHIACCIATA TOSCANA, 2 UOVA ODB, 2 HAMBURGER SMASH DA 100GR DI ANGUS, PANCETTA CROCCANTE, 2 FETTE DI CHEDDAR, SALSA BACON - TUSCAN FLAT BREAD, 2 ODB eggs, 2 100g Angus burgers, crispy bacon, 2 slices of cheddar, bacon sauce -